Archive for December, 2011

Sjøen er beroligende

Monday, December 26th, 2011

Julaften

Sunday, December 25th, 2011

Det nærmeste jeg kom juleøl her nede var Dunkel Weissbier. Uten at jeg vet hva som gjør en slik øl mørk, var den ganske god.

Karakter 7/10

20111224-220332.jpg

Lille julaften

Saturday, December 24th, 2011

Siden vi hadde grav, røkt og rakfisk i dag ble det øl og aquavit. I mangel av god juleøl ble det en helt ordinær Heineken. Enkelt og greit.

Heineken er 6/10 poeng

22. desember – Wheat beer

Thursday, December 22nd, 2011

Dagens øl, ble en skikkelig GUL Weissbier. Ligner nesten på Solo.

Normalt sett synes jeg Weissbier er sånn passe, men akkurat denne var faktisk kjempegod! Frisk og perfekt til en kveld på terrassen.

bilde 1bilde 2

Nå i etterkant som jeg fosøker å finne noe om øllen fikk jeg en liten støkk. Eneste jeg fant var alkoholfri øl. Løp ned til kjøleskapet for å sjekke! Heldigvis var det 4.9% – kunne jo hende jeg hadde bomma helt! Jeg som stadig mobber de som drikker alkoholfri øl!

Den som finner noe om øllen på nettet, please kommenter det under (produsent eller review)

Karakter 8/10

21. des

Thursday, December 22nd, 2011

Ble en Tropical på stranda til lunsj i dag. Tropical er (som i går) en lokal øl, men denne smaker bedre enn Dorada.

Fredrik fotograf:

20111221-220728.jpg

Karakter (i varmen på stranda) 7/10

Etter strandbesøket tok jeg meg en joggetur pÃ¥ ca. 7,5 km langs strandpromenaden. Tunge bein nÃ¥…

20. des–Dorada

Tuesday, December 20th, 2011

Dagens øl må jeg innrømme var litt kjedelig. Selvom det tross alt er en av de lokale øllene, var den litt for lys etter min smak. Litt for mye vannsmak.

Sikkert greit på et hot dag på stranden, men hjemme etter en bedre biff-middag ble det hele bare vannnnn.

Wiki:

Canarias Brewery

The Canarias Brewery was formed in 1994 from the merger of two Canary Island breweries, CCC and SICAL, both of whom had been established at the start of the 20th century.[7] The brewery produces the beer brands, Dorada and Tropical,[8] and brews under licence various global brands, such as Carlsberg, Pilsner Urquell, and Guinness.

dorada

Karakter 5/10

19. des – Amstel Cerveza

Monday, December 19th, 2011

Må innrømme at jeg kjøpte denne øllen ene og alene av den grunn til at det stod 14% på boksen. En øl med 14% alkohol hadde jeg aldri testet! Men, så feil kan man ta. Alkoholprosenten var bare 5.0% og “Más” betyr mer. Så uten at jeg vet hva det var mer av gikk jeg altså rett i fella.

Samme kan det være for øllen var veldig god.

Amstel Brewery is a Dutch brewery founded in 1870 on the amstelMauritskade in Amsterdam, The Netherlands. It was taken over by Heineken International in 1968, and the brewing plant closed down in 1982, with production moving to the main Heineken plant at Zoeterwoude.

History

The brewery was founded on June 11, 1870 in Amsterdam and named after the Amstel River, the waters of which also served for refrigeration. By 1872, Amstel was annually producing 10,000 hectoliters. For the purpose of storing the beer, winter ice from canals was kept in special double-walled cellars. Originally, the beer was mostly drunk in Amsterdam. From 1883, it was also exported to Great Britain and Indonesia.

Karakter 8/10

18. desember – Øl langs strandprominaden La Lajilla, Arguineguin

Sunday, December 18th, 2011

I dag har vi hatt en flott dag med 23ish grader, skyfri himmel, bading i bassenget ved huset og sight-seeing til Patalavaca, Puerto Rico, Tauro, Amadores og tilbake til Arguineguin.

bavariabeer

Etter en god lunsj “ala farfar” (SCHWAÆRE reker) tok vi en tur ned til La Lajilla, Arguineguin og det var der jeg hadde dagens øl. Kremt, har vel drukket øl i stort sett hele dag, men denne valgte jeg ut, da det var den eneste jeg bare hadde en av.

Skikkelig jallaøl, som egentlig smakte mer vann enn øl. Karakter 4/10

Hardt liv i varmen, hehe.

Øllen vi fikk servert av en bartender med frykteeeelig god tid het “Bavaria Holland”. Bavaria Beer Holland US.

Første øllen i juleferien er åpnet og drukket!

Saturday, December 17th, 2011

sein Steinburg Clásica – denne øllen fikk jeg servert av mine glade foreldre etter å ha ankommet Gran Kanaria, og passet helt perfekt – i alle beskjedenhet – foran poolen. kremt.

Ganske lyst og lettdrikkelig øl – passet veldig bra til å senke skulderne og roe ned etter en lang flytur.

Steinburg – et sted i Tyskland, og en øl uten egen hjemmeside? Ikke noe jeg finner.

Midt på treet, Karakter 7/10

Grans er undervurdert!

Friday, December 16th, 2011

Øllen den 16. desember var en av de “vanlige” og “ordinære”, men helt klart en stor overraskelse. Grans øl er uten tvil undervurdert.

Dagens øl – den blå julebryggen, er faktisk en av de bedre juleøllene jeg har drukket. Kjempegod.

Denne øllen er absolutt å anbefale.

Karakter 9-/10

15. desember–Nøgne Ø

Thursday, December 15th, 2011

I dag ble det en Wit fra Nøgne Ø. Var ute med jobben (Håndverkeren) og spiste. Siden de hadde endel ølsorter, og jeg aldri hadde dukket noe fra Nøgne Ø, fant jeg ut at det var på tide.

http://www.nogne-o.com/

God øl, karkater 8/10

Maten på Håndvereken var ikke noe å anbefale. De som fikk lutefisk klaget over ymse kvalitet og vi som spise reistyr synes kun selve kjøttet var godt. Resten var ikke noe spesielt, og i tillegg måtte vi vente lenge på maten. Gå heller et annet sted!

Grans Premium

Wednesday, December 14th, 2011

Godt skum. Gyllen på farve. Svak duft av gjær og malt.

Karakter 8/10 (til å “bare drikke”, ellers 6+)

Swtor lansert, dagens øl ble den aller enkleste

Tuesday, December 13th, 2011

Siden Star Wars: The old republic ble lansert i dag, hadde jeg “ikke tid” til å finne ogringnes smake på den aller rareste og nye øllen. Hadde derfor en god og vanlig Ringnes pilsner.

Mange meninger om denne pilen, men jeg mener da den er den perfekte "hverdagspilsen” – fin smak, billig og litt Oslo-øl.

Noen påstår til og med at denne øllen er den man blir minst fyllesjuk av, grunnet lavest fusel-innhold av alle de testede øltypene. (hva nå enn det er..)

En ekte birkebeiner sitter ikke foran PCen og drikker øl

Monday, December 12th, 2011

…men en ekte nerd gjør!

Dagens øl er nemlig Birkebeinerøl fra detlillebryggeriet.no igjen.

Ikke noe spesielt med denne øllen som skiller den fra annen god øl, men etiketten liker jeg.

birkebeinerpils

Birkebeinerpils fra Det lille Bryggeriet på Rena var en av 15 kandidater til å bli Norges beste øl. (Klasse: LYS LAGER/PILS)

Og for de som ikke vet hva en birkebeiner er:
http://no.wikipedia.org/wiki/Birkebeinerne

karakter: 7/10

Jeg, stor nese?! Pøh!

Sunday, December 11th, 2011

Er nesen min større? Noen sier det…

Øm og vondt er den ihvertfall etter et slag med påfølgende Niagra falls ala neseblod. Lek og moro på Taekwondo vinterleir endte med vondt nese.

PS! Ikke nys med øm nese…

bilde 3

Søndagspilsen, 11/12

Sunday, December 11th, 2011

Ny dag, ny øltype. Dagens øl heter Lervigs Jul og er kjøpt på polet. Siden den er kjøpt på polet er den av typen “litt sterkere” – 6,8%

Øllet er mørkt og smaker en banding av plomme og rosiner. Veldig godt øl.

På flasken står det at det lønner seg å spandere en slurk til nissen også.

Denne må jeg har på bordet en dag vi spiser feit mat!

bilde 4

(kilde) Lervigs Jul – juleøl pÃ¥ det norske vinmonopolet er blitt en tradisjon for oss pÃ¥ Lervig. Dette er et mørkt juleøl med undersmaker av plomme, rosin, kandis, ingefær og anis. Perfekt for Ã¥ skape ekte, lun  julestemning ved bordet eller i sofakroken. Spander et glass pÃ¥ nissen ogsÃ¥, sÃ¥ kommer han garantert tilbake neste Ã¥r. Kun tilgjengelig pÃ¥ flasker.

Karakter 8+/10

10. des – sånn innimellom

Saturday, December 10th, 2011

Dagen i dag gikk for det meste med i Langhus på TTU-vinterleir (Taekwondo), men bilde 2siden Tobias og jeg kom hjem rundt middagstider, var det selvsagt ikke noe i veien for å drikke en øl fra fars julekalender.

Dagens øl, og forøverig nummer to i “serien” het Lade Gaard Brygghus Pilsner. Forrige øl fra Lade Gaard var juleøl, nå altså pilsner.

(kilde) Dette ølet er bare å få kjøpt på Rema 1000, og er da denne kjedens eget øl. Ølet er brygget av Grans med en blanding av gulvmaltet vårbygg og tradisjonelt pilsermalt krydret med tsjekkisk Saaz aromahumle, og er tuftet på gamle håndtverkstradisjoner. (fra flaskeetiketten).

Ølet er friskt og har et fint pilsnerskum. Har et hint av sødme, og en fin ettersmak av malt. Skal jeg være ærlig så hadde jeg ikke så mange forhåpninger til pilsen, men den overrasket meg positivt. Jeg vil si at dette, til forskjell fra mange andre norske pils, er en veldig god og smakfull pilsner og helt klart en pils man kan anbefale.

Karakter 7/10

Bjønn-øl–“Kun til kost”

Friday, December 9th, 2011

I dag skal jeg drikke en av mine to øl fra “Det lille Bryggeriet AS” – Bjønn-øl.902646-7-1316487503507

“Kun til kost” står det på forsiden – noe jeg må si meg enig i. Veldig god på smak, men helt klart ikke definer saltstenger (som jeg tygger nå) som kost. Burde hatt denne til en bedre middag.

Øllet er helt svart og har nesten et gult skum. Mye smak, men litt lite ettersmak.

Lite tips for dagen:

Serveringstemperatur

Øl endrer karakter ved temperatur.  Generelt bør alkoholsvake øl serveres litt kjøligere enn de med mer alkohol. Serverer du et komplkes kvalitetsøliskaldt demper du aromaene – og det er jo synd.  Under ser du anbefalt serveringstemperatur for noen kjente ølmerker:

 

 

14-16o C Mørkt øl med styrke over 10 prosent
12-14o C Porter, stout, tripel, India pale ale (IPA), extra bitter (ESB)
10-12o C Bokk, lambic, blonde, bitter, saison, pale ale
08–10o C Bayer og brown ale
06-08o C Pilsner, hvetøl og wit.

UP vs. Runkeeper

Thursday, December 8th, 2011

Ute på joggetur i dag fikk jeg testet både Runkeeper og UP!

Her er resultatene: (UP er den øverste)

388006_10150397368876968_542496967_8763726_963589898_n

Capture

Hvem er best? Trener mer med dem senere.

Jul i Fredrikstad!

Thursday, December 8th, 2011

Juleøl er “nissen som ble med på lasset” fra hedenske tider og frem til i dag. Fra å være heder til Odin og det norrøne midtvintersblotet “Jol”, gjorde Olav den hellige brygget om til en kristen skikk.

..det sier ihvertfall etiketten på flasken. Fredrikstad Juleøl 6,6%

Nok en juleøl, midt på treet i smak, lukt og ettersmak.

Karakter 6+/10

frdrikstad